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ENTRECOT DE VACA

Pedido mínimo: 1 unidad

Unidad: 300-500 grs aprox. (39,99 €/kg)

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Entrecot de vaca, el corazón tierno de la chuleta. Antes de seleccionar cuántas unidades quieres, elige el peso del entrecot.

Trabajamos con proveedores navarros, están presentes tanto en el nacimiento como en el crecimiento del animal, que nos aseguran una carne de vaca de la mejor calidad.

NUESTROS CONSEJOS A LA HORA DE COCINARLO:

Saca el entrecot del frigorífico con la suficiente antelación para que se atempere adecuadamente.

Para cocinarla al punto, colócalo sobre un lado durante 1 minuto por centímetro de anchura. Haremos lo mismo con el otro lado.

Retíralo y sálalo con sal gorda.

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MODO DE CONSERVACIÓN:

Conservación entre 0º y 5ºC
Si no vas a consumir la carne de vaca en 7 días te recomendamos congelarla cuanto antes.

Este producto puede congelarse durante un máximo de 6 meses.
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